Донские предприятия и фермеры представили свою продукцию и достижения на втором
Российском винодельческом форуме.
В Москве состоялось открытие II Российского винодельческого форума. Это крупнейшее
ежегодное винное мероприятие в России, которое объединило на одной площадке
производителей, экспертов, потребителей, инвесторов, регуляторов и дистрибьюторов.
Участники обсудили основные показатели развития винного рынка за последние два года,
меры государственной поддержки виноградарства и виноделия, новации законодательного регулирования отрасли.
По словам главы минсельхоза России Дмитрия Патрушева, в последние годы в стране
виноградарство и виноделие из нишевой сферы превратилось в одну из наиболее активно
развивающихся отраслей сельского хозяйства.
«С каждым годом увеличиваются площади виноградных насаждений, повышаются
культура виноделия и качество российских вин, — отметил федеральный министр. — Во
многом это обусловлено вниманием государства к возрождению традиций отрасли. В 2023
году финансирование отрасли составило чуть меньше 4 млрд рублей».
На сессии выступил министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области
Константин Рачаловский с докладом «Международное сотрудничество в области
виноградарства и виноделия». По данным минсельхозпрода Ростовской области, сегодня
виноградарством занимаются 22 хозяйства, а производством винодельческой продукции —
16 предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств. «Технология укрывного
виноградарства делает донские вина уникальными и особенными. Сегодня мы гордимся
нашими донскими автохтонами — «Красностоп Золотовский», «Цимлянский черный»,
«Сибирьковый», это, безусловно, визитная карточка донского виноделия. При этом мы
также уделяем внимание и селекционным сортам, и международным сортам винограда,
которые. Думаю, что путь донского виноградарства и виноделия не в масштабе и не в
объемах, у нас своя дорога — она в аутентичности, уникальности — в том, что характерно
для автохтонного виноградарства и виноделия.
По сообщениям информагентств.
Фото — https://ya.ru/