Неклиновцы всегда отличались трудолюбием. А власти поддерживают тех, кто своими
знаниями и трудом способствует развитию района. Сегодня наш рассказ об одном таком
инициативном жителе х. Садки.
Недостатка в такой ягоде как малина на наших местных рынках нет. Хотя вырастить ее в
нынешних погодных условиях очень сложно. Малина ведь любит солнышко, но не любит
жару. А в питомнике «Садки», который находится в одноименном хуторе Советинского
поселения, малина в рост человека и даже выше. Урожай такой, что от обилия ягод кусты
клонятся к земле. На одних рядах малина уже готова к сбору, на других — только-только
начинает наливаться.
Хозяин ягодника Спартак Резник приехал в Неклиновский район в 2015 году. Оказался
тут вынужденно, бежал из Мариуполя, прихватив с собой только самое необходимое. А
именно — лопаты, тяпки, поливалки и один бензиновый культиватор. Сначала собирался в
Краснодарский край, но по пути был Неклиновский район. Климат — тот же, что и в
Мариуполе. Как опытный огородник обратил внимание на плодороднейшие земли и, что
не менее важно, — на имевшуюся в достатке и близко к поверхности воду. Да и к родным,
которые оставались в Мариуполе и Донецке, было отсюда гораздо ближе. Спартак с
благодарностью вспоминает бывшего заместителя главы администрации района А.В.
Третьякова, после разговора с которым и принял окончательное решение обосноваться в
нашем районе. Благодарит депутата районного Собрания депутатов Александра
Ивановича Юрьева, предоставившего его семье временное жилье в х. Садки. Со временем
Спартак выкупил этот участок земли, и именно на нем сейчас находятся его новый дом и
дело, которое дает возможность достойно обустроиться на новом месте семье сначала из
шести, а теперь уже из восьми человек (совсем недавно хозяин забрал к себе тещу из
разбомбленного дома в Мариуполе и эвакуировал маму из Донецка).
- Всего у меня 60 с небольшим соток земли, около 20 соток занимает малинник, а
остальное — это питомник плодовых деревьев и кустарников, — показывает садовод свои
владения. Надо сказать, выглядит все отменно: все деревья и растения здоровые, без
следов каких-либо болезней и вредителей. Даже несколько старых яблонь (старожилов
этой усадьбы) заботливо обрезаны, сформированы и даже в этот неблагоприятный для
плодовых деревьев год обещают порадовать неплохим урожаем яблок.
Все посадки на участке расположены достаточно плотно. Под яблонями кустится
клубника, вдоль дорожек — аллейки с розами, пряные и лекарственные травы, из которых
мы успели рассмотреть эхинацею и шалфей, кустики молоденьких ив и небольшие
огородные посадки для собственных нужд — томаты, перчик, огурчики. Все натуральное. - Эта такая маленькая хитрость для привлечения покупателей. За саженцами обычно
приезжают хозяин с хозяйкой. И женщина обязательно обратит внимание на розы, а мы
готовы ей их предложить. Такая маркетинговая хитрость, — улыбается Спартак и ведет нас
дальше.
Чуть поодаль, через тропинку от старых яблонь и орехов, и начинается та основная
плантация, что приносит семье доход. Малиннику предшествуют несколько
экспериментальных, как называет хозяин, посадок. Сначала ряд приглянувшейся ему
яблони сорта «Вильямс прайд» — очень раннего, с которой уже собран урожай, затем — ряд
гибискусов, за ним — азиатская шелковица, бесшипная ежевика и береза. Когда Спартак
закладывал питомник, исходил из того, что прибывший к нему покупатель должен найти
тут все, что необходимо для среднестатистического сельского подворья — и для дела, и для
души.
А вот дальше начинается малинник площадью в 15 соток, который в сезон сбора урожая
дает до 150 кг ягод каждый день. Сейчас стоят знойные, жаркие дни, которые губительны
для малины. А малиновые кусты усыпаны ягодами. Как удается сохранять в такую жару и
куст, и ягоду? Начинаем присматриваться и замечаем под кустами ленты капельного
полива. Где — одну, а где и три на ряд, в зависимости от густоты посадок.
- Земля у нас карбонатная, т.е. с повышенным содержанием извести, что не хорошо для
ягодников. Поэтому на одной из научных конференций, которые посещаю регулярно,
заинтересовался прибором для контроля за почвой и влагой, которыми пользуются в
зерновых хозяйствах, и попросил разработать такой же для меня. Существует моя станция
в единственном экземпляре. Это щуп, встроенный в землю и начиненный датчиками
замера кислотности и влажности почвы на разной глубине. Работает от солнечной
батареи, в него вставлена «мультисимка», с которой каждые 10 минут через спутник
приходят данные мне на телефон. Я в реальном времени вижу, где надо увеличить, а где
уменьшить полив, — рассказывает садовод.
- Но одной влаги недостаточно для хорошего урожая. Нужны подкормки и обработки от
болезней и вредителей. И тут снова удивляемся смекалке Спартака. Оказывается, наш
садовод нашел оригинальное решение. Обычно его коллеги отдают предпочтение
химзащите своих посадок и минеральным удобрениям. А он заключил договор с
«Сиббиофармом» — предприятием, занимающимся промышленной микробиологией, и
теперь закачивает в свои емкости для полива и подкормок биопрепараты, основой
которых являются аминокислоты. Хозяин питомника считает, что за этими технологиями - будущее.
- Смотрите, какая ягода получается плотная, из заморозки выходит, не теряя товарного
вида, по консистенции напоминает желе. После сбора может лежать два-три дня, не течет,
не мнется, — перечисляет садовод все достоинства нового метода и рассказывает, что
готов не только поделиться саженцами, но и обучить методике их выращивания на основе
собственного опыта. И опытные садоводы, и начинающие любители часто обращаются к
нему именно за этим — научить.
У Спартака нет агрономического образования.
- У меня же образование, как у Мичурина — четыре класса, — частенько шутит садовод. Но
это не совсем так, есть у него и профессиональное техническое образование, и
неоконченное высшее по экономической кибернетике, и особая тяга к земле, которая
заставляет постоянно заниматься самообразованием.
Сегодня Спартак Резник даже дает мастер-классы по работе с ягодником в ДонГАУ, где
учатся его обе дочери — Софья и Елизавета. Скорее всего, пойдет по стопам отца и 11-
летний сын, который с восьми лет уверенно управляется с культиватором. Ну, а что
касается супруги, то со слов «Люба знает» обычно начинаются рекомендации многих
жителей райцентра обратиться за советом к авторитетному в садоводстве специалисту.
Чтобы такой товар как малина сохранить подольше, во дворе оборудованы две
холодильные камеры — на 200 и 500 кг готовой продукции. Спартак рассказывает, что
сорта на его участке, особенно «полка», достаточно транспортабельные и лежкие, без
проблем хранятся сорванными 2-3 дня. И действительно, на вкус ягоды похожи на желе.
У питомника есть странички в социальных сетях, что немало способствует его
популярности. Старшая дочка Софья открыла свой канал — «Питомник Садки»
(pitomniksadki).
А глядя на этот заботливо ухоженный приусадебный участок, на уютный, среднего
достатка, перестроенный своими руками дом, на «красный» угол в доме, понимаешь, что
все в этом доме гармонично еще и потому, что семья эта верующая. Взрослые считают,
что благодаря вере они смогли пережить сложное для семьи время, а сейчас помогают,
чем могут, окружающим. Хозяин дома об этом умалчивает, но известно, что для сельских
детишек установил игровую площадку рядом с домом, подарил почти три десятка ивовых
саженцев Покровскому, чтобы украсить центр села, помогает детсадам. И даже нашу
встречу использует, чтобы напомнить об очень большой для этого края района проблеме:
отсутствии транспортного сообщения с райцентром и городом. Ведь есть в Садках все,
чтобы тут обосноваться навсегда: плодородная земля, газ, свет, хорошая дорога, подвоз
детей в школу.- А вот выехать в райцентр, чтобы попасть в храм, на службу в выходной день и для
нашей семьи, и для других хуторян — проблема, — говорят нам на прощание супруги
Резник.
Уже после нашей встречи мы узнали, что Спартак Резник планирует оформить
социальный контракт на развитие своего подсобного хозяйства. Выполнять многие
работы вручную с годами становится тяжелее. Так почему не механизировать труд, если
есть такая возможность, решил садовод и сейчас готовит документы на приобретения
опрыскивателя для мини-трактора белорусского производства и фрезы.
Ирина Коржева. Фото С. Авдеенко.
