Ростовская область испокон веков славится рыбой и раками. В донском регионе планируют развивать индустриальное рыбоводство, которое позволяет выращивать в установках замкнутого типа осетровые виды рыб, сообщил заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства и продовольствия области Константин Рачаловский.
«Развитие данного направления имеет перспективу, поскольку позволяет выращивать в установках замкнутого типа и садковых линиях форель, а также веслоноса, белугу и другие осетровые виды рыб», — сказал Константин Николаевич.
По его словам, недавно в Волгодонском районе начали выращивать австралийского красноклешневого рака.
«Рыбохозяйственный комплекс Ростовской области включает три направления деятельности: рыбоводство, рыболовство и рыбопереработку. Ежегодно в области выращивается порядка 26,5 тысячи тонн товарной рыбы, вылавливается более 7 тысяч тонн водных биоресурсов, а перерабатывается более 22 тысяч тонн рыбной продукции», — отметил министр.
Он подчеркнул, что для пополнения запасов водных биоресурсов уделяется большое внимание искусственному воспроизводству. Ежегодно в водоемы Ростовской области выпускается свыше 19 млн мальков, в том числе, 8 млн осетровых.
Рыбная отрасль в Неклиновском районе уже давно стала рыбоводческой. Коллектив ЗАО «Миусский лиман», а также индивидуальные предприниматели занимаются выращиванием товарной рыбы в лимане, в прудах и закрытых бассейнах.
Уже более 50 лет лидером в рыбоводстве остается коллектив ЗАО «Миусский лиман», у которого богатый опыт по разведению и выращиванию мальков и товарной рыбы. Ежегодно до 250 тонн подрощенных сеголеток и годовиков рыбоводы выпускают в акваторию Миусского лимана. Рыбешки нагуливают вес за лето и осень на естественных кормах. А осенью рыболовецкие бригады, используя уникальную технику, вылавливают подросших толстолобиков, карпов и белых амуров и продают свежую вкусную рыбу на рынках Ростова, Таганрога, Неклиновского района, а также перерабатывают в своем цеху.
В прудах рыбопитомника специалисты «Миусского лимана» совместно с учеными АЗНИИРХ (Азов-Черноморского филиала ВНИРО) проводят научно-практическую работу по профилактике заболеваний рыбы и не допускают распространения в Миусском лимане различных рыбных инфекций и болезней.
Выпуская выращенных в рыбопитомнике мальков в лиман, рыбоводы выполняют еще одну важную миссию – помогают восполнять запасы рыбы в Миусе и Таганрогском заливе.
Азовское море когда-то славилось запасами осетровых пород рыбы. Браконьерство нанесло огромный урон этим ценным биоресурсам.
В нашем районе уже около десяти лет работает рыбоводческое предприятие ООО «Агро-Изобилие» семьи Любашенко, где в закрытых бассейнах выращивают осетров, бестеров, севрюг и белуг для производства ценной черной икры. Предприятие развивается, строятся новые корпуса рыбоводческой фермы, совершенствуется процесс разведения рыбы от икринок до маточного поголовья.
Благодаря таким энтузиастам, как специалисты ЗАО «Миусский лиман» и ООО «Агро-Изобилие», рыбоводческая отрасль в Неклиновском районе развивается.
Подготовила Н. Панченко.
Фото С. Авдеенко.