В документах отсутствовали сведения о массовой доле жира и белка в молочных изделиях. Об этом сообщает Дон-ТР со ссылкой на пресс-службу ведомства.
— Нарушения, допущенные при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов, обнаружили сотрудники регионального Россельхознадзора у 11 производителей молочной продукции в Ростовской области, — отмечается в сообщении.
В документах, выданных государственными ветеринарными специалистами, отсутствовали сведения о массовой доле жира и белка в молочных изделиях. Информацию об этом уже передали в управление ветеринарии Ростовской области, а самим предприятиям направили предостережени
