Об этом рассказывает Дон24. В телеграм-группе канала вышел видеоролик о Био-хуторе «Петровский» Неклиновского района.
— На 400 га органических полей выращивают более 10 культур. Например, озимую пшеницу заменили рожью, а также полбой и спельтой, потому что в них больше аминокислот. А еще растения защищают биопрепаратами: в хозяйстве отказались от химических удобрений и пестицидов. Затем зерно отправляется на хранение. В амбаре соседствуют прародительница пшеницы полба, рожь, черная чечевица, просо, белый лен и горох. Дождавшись переработки, донские культуры попадают на мельницу, — рассказывает Дон24.
В Био-хуторе Неклиновского района работает полный цикл производства: от поля до прилавка. Здесь выпускают свыше 60 наименований полезных органических продуктов без химии и ГМО. А еще компания занимается развитием сельского туризма, напоминает канал.
Фото- скиршот https://web.telegram.org/a/#-1001210805454
