Каждый день в календаре известен своими датами и событиями. Сегодня, 31 января 2024 года, в России нет государственных праздников, но есть несколько интересных неофициальных дат.
- День рождения русской водки. Приурочен к дате защиты Менделеевым диссертации о соединении спирта с водой. Именно в эту дату, 31 января 1865 года, он в Петербурге защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», — 31 января 1865 года.
2. Международный день ювелира. Это интернациональный профессиональный праздник.
Отмечается на постсоветском пространстве, официально не утверждён. Родиной уже полноценного ювелирного дела считается Древняя Греция. Именно там развились резьба по камню, изготовление украшений из драгоценных металлов с самоцветами. На Руси же ювелиры появились примерно в IX–XII веках. Центрами этой отрасли в разное время были Великий Устюг, Вологда, Кострома, Новгород, Псков, Ярославль, Петербург, Москва.
3. День горячего шоколада. Шоколад — очень древний продукт, но сначала он был совсем не таким, каким его знаем мы. Это был не десерт, а именно напиток из обжаренных и молотых какао-бобов с перцем, смешанных с водой, причём горький. По одной из версий, шоколад поэтому так и называется — на ацтекском якобы это значило «горькая вода». В Европу в XVI веке шоколад завезли конкистадоры, и уже там он стал приобретать современные черты.
4. День памяти святителей Афанасия и Кирилла
31 января Русская православная церковь чтит память святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских. Святитель Афанасий Великий родился примерно в 297 году в Александрии. В 21 год он стал диаконом, после смерти святителя Александра был избран его преемником, а в 326 году был рукоположен в епископы. Афанасий вёл борьбу против еретиков и был за это подвергнут длительным гонениям. Управлял Церковью он вплоть до кончины в 373 году. Святитель Кирилл же служил Церкви на рубеже IV и V веков. Возглавив её, он также боролся с еретиками. Перу Кирилла принадлежит немало творений, основными из которых являются толкования Евангелия от Луки, Евангелия от Иоанна, Послания апостола Павла.
На Руси в эту дату отмечали Афанасьев день. Его называли также Афанасий-ломонос, потому что считалось, будто именно в этот день ударяли особо сильные морозы. Зима будто проверяла на прочность, заставляла одеваться теплее и работать усерднее. В народе Афанасьев день считался датой, когда разгуливается нечистая сила. Было принято проводить ритуалы для борьбы с ней. Например, трижды обходили избу с зажжённой свечой. На Афанасия старались не намечать важных дел — переезда, похода к врачу, крещения младенцев, так как боялись, что всё закончится невзгодами. Полагалось провести этот день дома за общением с семьёй и за работой.
Погодные приметы 31 января
Вьюга и метель — к поздней весне.
Яркое солнце в полдень — к ранней весне.
Вороны стаями кружатся — к длительным морозам.
Потепление — к ненастному лету.