Уважаемые неклиновцы, проголосуйте за нашего кроликовода Романа Пудышева. Он принимает участие во Всероссийском конкурсе «Вкусы России».
Роман начинал свое дело с небольшой кроличьей фермы на своем подворье. Мини-ферма работала как маленькое агропромышленное предприятие. В клетках — климат-контроль, автоматика. Беда пришли , откуда не ждали. Ураган и наводнение в сентябре 2014 года нанесли огромный ущерб Пудышевым. Погибло почти все поголовье кроликов.
Роман и его семья не опустили руки, а взялись за развитие кролиководства с еще большим энтузиазмом и новаторским подходом. Пудышев заключил контракт с венгерскими кролиководами на поставку племенного маточного поголовья. На на таможне государственная ветслужба Венгрии,придралась к условиям перевозки, не пропустила живой товар в Россию.
Расторгнув контракт с венграми, Пудышев закупил и привез бройлерных( т.е. быстро набирающих вес) высокопородистых кроликов из Франции.
Выиграв по программе господдержки грант для начинающего фермера, Пудышев приобрел территорию бывшей колхозной свинофермы в Самбеке. Своими руками при поддержке семьи и нескольких сотрудников кролиководческой фермы начинающий фермер отремонтировал и оборудовал первый корпус для промышленного содержания кроликов.В итоге в 2015 году в Неклиновском районе была введена в эксплуатацию промышленная кролиководческая ферма, оборудованная автоматическими системами вентиляции, освещения, навозоудаления и даже музыкального сопровождения. Кролики растут под классическую музыку и слушают диалоги ведущих Радио России.
В 2016 году Пудышевы выиграли грант для создания семейной кролиководческой фермы, оборудовали и получили сертификат для убойного цеха.
Свежее мясо кроликов разделывается, охлаждается и поставляется в торговые сети в вакуумной упаковке.
В этом году на семейной ферме Пудышевых введен в строй еще один корпус для промышленного разведения кроликов.
Производство мяса увеличилось вдвое и доходит до 12 тонн в месяц.
Проголосуйте за «Приазовского кролика» в конкурсе » Вкусы России»
https://russiantastes.ru/nominees/10026340/
Н. Панченко.
