Урожай будущего года во многом зависит от правильного хранения семян в зимний период. Об этом напоминают специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области, которые рассказали о требованиях к подготовке и размещению семенного материала.
Во время хранения семена находятся в состоянии покоя, и все важные процессы в них приостанавливаются. Поэтому условия хранения должны быть противоположны условиям прорастания: прохлада, тёмное помещение, низкая влажность.
Однако даже при соблюдении норм поверхность семян постепенно разрушается, что влияет на всхожесть.
- Основные условия хранения семян зимой 🌡️🌑
- Нормы ГОСТ при хранении семян в таре 📦
- Требования к размещению мешков и контейнеров
- H3: Максимальная высота штабелей по культурам
- Требования к проходам и перекладке мешков
- Хранение семян насыпью
- Влажность и температура — ключ к сохранению качества 🌡️
- Оптимальная влажность воздуха
- Температурный режим для хранения семян
Основные условия хранения семян зимой 🌡️🌑
Во время зимнего хранения семена находятся в состоянии покоя, а большинство жизненных процессов в них замедляется. Поэтому условия должны быть обратными условиям прорастания:
— прохлада,
— темнота,
— низкая влажность воздуха.
Даже при правильных параметрах поверхность семян постепенно разрушается, что может снижать их всхожесть.
Нормы ГОСТ при хранении семян в таре 📦
Требования к размещению мешков и контейнеров
Согласно ГОСТ Р 52325-2005, при хранении в мешках или контейнерах семена:
- укладывают на деревянные настилы или поддоны,
- расстояние от пола — не менее 15 см,
- расстояние от наружных стен — минимум 70 см.
H3: Максимальная высота штабелей по культурам
ГОСТ устанавливает следующие нормы:
- злаковые травы — до 10 рядов;
- зерновые и зернобобовые, бобовые, медоносные травы — до 8 рядов;
- масличные и технические культуры — до 6 рядов;
- махорка — до 5 рядов;
- редька масличная — до 4 рядов;
- табак — 1 ряд.
Допускается увеличение высоты при соблюдении влажности:
- кукуруза, горох — до 15 рядов;
- подсолнечник (влажность 7%) — до 12 рядов.
Требования к проходам и перекладке мешков
- ширина проходов — не менее 1,5 м,
- при механизированной укладке — от 2,5 м,
- перекладка верхних рядов — каждые 4–6 месяцев.
Хранение семян насыпью
При хранении насыпью высота слоя ограничена:
- масличные культуры — до 1,5 м;
- остальные культуры — до 2 м.
В хранилищах с активной вентиляцией допустимо:
- зерновые и зернобобовые — до 3 м в закромах,
- до 5 м в силосах.
Влажность и температура — ключ к сохранению качества 🌡️
Оптимальная влажность воздуха
Общая норма влажности — не выше 75%, но по культурам требования различаются:
- томаты, огурцы, капуста, кабачки, свёкла — до 60%;
- лук, морковь, петрушка, сельдерей — около 50%.
Температурный режим для хранения семян
Наиболее эффективная температура хранения — от 10 до 16 °С.
Снижение температуры на 10 градусов увеличивает срок хранения в 2,5–3 раза. Например:
- семена лука при 5 °С сохраняются до 9 лет,
- при 15 °С — примерно 3 года.
_________
Источник, фото для иллюстрации сгенерировано ИИ









