В этом году бесплатное горячее питание все-таки стало обязательным для всех учеников младших классов. Сегодня мы начинаем разговор о том, как кормят детей в школах нашего района. Наш собеседник — индивидуальный предприниматель Елена Галова. Приготовленные ее сотрудниками завтраки и обеды поставляются в Гаевскую и Никольскую основные школы нашего района и в Николаевскую среднюю школу. А частично само производство находится на территотории с. Золотарево А.-Мелентьевского поселения.
— Елена Витальевна, сколько лет вы кормите школьников?
— На рынке общественного питания наше предприятие работает с 2007 года, с 2012 года — в социальной сфере. За эти годы наработан опыт по организации питания школьников, дошкольников, студентов, пациентов больниц и других учреждений.
Беседу об организации школьного питания предпринимателем Еленой Галовой читайте в газете.