Мелитопольская черешня из Советки

#Экономика


Ксении Шустовой, ученице Советинской средней школы, приходится вставать очень рано,
чтобы успеть к пяти часам утра к автобусу, который доставляет рабочих в сад на уборку
черешни.
Ксения трудится в саду под присмотром мамы и бабушки. Анна Ивановна Пушкаш и ее
дочь Надежда Шустова работают на сборе сочных ягод. Они собирают в день от 90 до 115
килограммов черешни. Если посчитать, что за каждый собранный килограмм ягод
рабочим платят по 20 рублей, то получается неплохой заработок.

  • Вот и вторая внучка Виолетта Чугуевская приехала из Покровского в саду поработать.
    От пятисот до тысячи рублей в день получает, — говорит Анна Ивановна.
  • Ежедневная норма для садоводов — собрать по 50 килограммов черешни. Многие ее
    перевыполняют, — рассказывает бригадир садоводов Виталий Кипко, кстати, внук бывшего
    директора совхоза «Советинский» Виктора Петровича Кипко.
    Виталий Юрьевич называет передовиков на сборе черешни: Анна Ивановна Пушкаш,
    Надежда Шустова, Николай Коротких, Диана Аничкова. В саду сейчас в основном
    работают пенсионеры и школьники из Советки, Любовки, Горской Порады и других
    соседних сел, в том числе из Родионово-Несветайского и Мясниковского районов.
    При необходимости, когда нужно подготовить к реализации большие партии ягод, на сбор
    урожая привлекают работников всех подразделений «Советинского». И эта работа
    оплачивается дополнительно.
    В садах сельхозпредприятия черешня занимает шесть гектаров. Половина занята молодым
    садом. Ягоды в нем — в диаметре с пятирублевую монету! Вкусные, сладкие, сочные. Сорт
    черешни — мелитопольская.
  • Недавно в наших садах побывал наш партнер, научный консультант, доктор
    сельскохозяйственных наук, известный в России садовод Иван Иванович Праля, —
    рассказывает генеральный директор ЗАО «Колхоз Советинский» Андрей Журавлев. — Мы
    высказали свою тревогу, что в этом году, наверное, не будет такого рекордного урожая
    яблок. Он объяснил, что такая ситуация — в порядке вещей. Плодовые деревья не могут
    ежегодно ставить рекорды по урожайности. Существует определенная периодичность
    плодоношения.
    Периодичность плодоношения представляет собой такое явление, когда плодовые деревья
    дают в одном сезоне чрезмерно высокий урожай плодов, а в следующем — намного ниже.
    Наиболее резко периодичность плодоношения проявляется у яблонь, меньше у
    косточковых пород. Иван Иванович объяснил, что полностью избавиться от
    периодичности плодоношения невозможно. Но с этим явлением можно бороться, создавая
    для плодовых деревьев условия, при которых они будут давать хороший урожай
    ежегодно.
  • Зато черешня в этом году у нас отличная. Крупная и сладкая. Нужно спешить с уборкой,
    чтобы дожди не испортили качество ягод, — говорят садоводы хозяйства.
    В «Советинском» есть и свой молодой виноградник. Весной к нему добавили еще более
    семисот саженцев.
    В 60-е годы в совхозе «Советинский» были и сады, и виноградники. Советинцы решили
    возродить эти отрасли, для того чтобы у местных жителей была работа, а у покупателей —
    отечественная натуральная витаминная продукция. Таким образом «Советинский» стал
    активным участником всероссийской программы импортозамещения. Советинцы
    уверены, что Россия выстоит, несмотря на санкции Запада, и окрепнет. Надо только всем
    трудиться так, как в ЗАО «Колхоз Советинский».
    Н. Панченко.
    Фото С. Авдеенко.
Актуальные новости района и области смотрите в нашем ТГ-канале  и в соцсетях «Вконтакте» и «Одноклассники».
Ирина Коржева
Приазовская степь