Вологодские буренки приживаются в Советке

Вологодские буренки приживаются в Советке

  • Когда отелилась Егоза и мне нужно было ее раздаивать, пришлось на помощь скотников
    звать. Буйная первотелочка целую неделю так брыкалась, что мы все «летали». Приучили.
    Она уже привыкла к дойке, — рассказывает о своей работе оператор машинного доения
    коров ЗАО «Колхоз Советинский» Наталья Левицкая. За ней, как за одной из самых
    опытных доярок, закрепили группу первотелок черно-пестрой породы, завезенных из
    Вологодской области прошлым летом.
    Так вышло, что нетелей из Вологды привезли в Советку на день рождения генерального
    директора ЗАО «Колхоз Советинский» Андрея Журавлева. Это был своеобразный
    подарок Андрею Ивановичу на его 50-летие. Потому что по его инициативе в хозяйстве
    проводится реконструкция корпусов бывшего молочного комплекса, модернизируется
    оборудование, обновляется стадо крупного рогатого скота, совершенствуется
    кормопроизводство.
    Цель «Советинского» — увеличить производство молока, которое перерабатывает
    колхозный молзавод.
    Нелегкую животноводческую отрасль в «Советинском» возглавил по просьбе А.И.
    Журавлева доктор ветеринарных наук, ученый Донского НИИ Александр Коваленко.
  • В данный момент первотелки из Вологды дают ежедневно почти в два раза больше
    молока, чем коровы местной красно-степной породы. Потому что генетический потенциал
    продуктивности голштинской породы значительно выше местной красно-степной, —
    объясняет Александр Владимирович. — Растел завезенных нетелей у нас начался с октября
    и закончился под новый год. Большинство первотелок уже готовится ко второму отелу.
    Некоторые буренки уже шести-семимесячной стельности.
    Для нового стада на бывшем молочном комплексе «Советинского» реконструировали
    один из корпусов, где полностью заменили полы, установили новые системы
    навозоудаления, водопровод и современное доильное оборудование. Молоко от каждой
    буренки поступает по молокопроводу в танк-охладитель, оттуда перевозится на молзавод.
    Качество молока тут же проверяется лаборантом и направляется на переработку. Мы уже
    не раз рассказывали о том, что молочные продукты торговой марки «Советка» отмечены
    знаком качества «Сделано на Дону». А золотая медаль Всероссийской
    сельскохозяйственной выставки «Золотая осень» стала дополнительной гарантией
    высокого качества молочной продукции.
    Подробности читайте в ближайшем номере нашей газеты.
    Н. Панченко.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Skip to content